Dla Mateusza Gesslera napiwek to nie tylko dobra wola gościa
Pomponik.pl · 20 sierpnia 2026
Restaurator zna gastronomię także od strony sali — sam kiedyś w niej pracował. Dziś mówi wprost, że zostawianie napiwku powinno znaczyć więcej niż gest dobrej woli klienta. Czego Mateusz Gessler oczekuje od gości restauracji, tłumaczy w materiale.