Okres przejściowy dla szpitali minął 31 sierpnia, standard żywienia obowiązuje w pełni
Super Tydzień Chełmski · 6 września 2026
Placówki objęte przepisami od 1 września muszą realizować standard, który formalnie wszedł w życie 1 stycznia 2026 roku i zamknął pilotaż „Dobry posiłek w szpitalu”. Regulacje sięgają dalej niż zawartość talerza: obejmują przygotowanie posiłków oraz kontrolę i ocenę ich jakości, a jadłospisy ma opracowywać dietetyk.